Рецепт как приготовить зразы из моркови
Состав : 400 гр. моркови 1 ст. ложка манной крупы 4 ч. л. сахара 3 ст. ложки молока 1 яйцо 1 яблоко 2 ст. ложки изюма 0,5 батона белого хлеба 1 ст. ложка сливочного масла .
Приготовление :

2. Разогрейте в сотейнике сливочное масло положите морковь влейте туда молоко и тушите на маленьком огне, пока морковь не станет совсем мягкой.

3. Всыпате в сковороду с морковью постоянно размешивая манную крупу. Переложите морковную смесь в миску, и остудите .Добавите яйцо и сахар.

4. Изюм заранее замочите в кипяченой воде. Яблоко очистить и мелко нарежте. Припустите яблоко и изюм в течение 3-4 мин. на среднем огне после чего остудите. Из морковной массы слепите лепешки диаметром 6-8 см. В середину каждой положите по равному количеству яблочной начинки. Сомкнуть у лепешек края так, чтобы получилась котлетка.

5.С белого хлеба срежте корку,м мякоть протрите через сито или измельчите в процессоре. Обваляйте морковные зразы в получившейся панировке и обжарте их на сковороде в заранее разогретом растительном масле с двух сторон до появления золотистой корочки .

как оформить украсить салаты

Бутерброды для фуршета

Как оформить гранатовый салат

Оформление детских бутербродов

Cалат оливье фото